Handwerk

Handwerk
Lesezeit: 10 Minuten
Von der Sehnsucht nach gutem Brot
Elisabeth Ruckser zeigt in ihrer Ersten Waldviertler Bio-Backschule, wie man richtig gutes Brot bäckt.
Lesezeit: 10 Minuten
Ein Handwerk mit Schneid
Fast so alt wie die Erde selbst ist der Rohstoff, aus dem Florian Stockinger seine feinen Klingen schlägt.
Lesezeit: 10 Minuten
Eine ZARTe Versuchung
Marieke Wijne-Slop produziert in ihrer Manufaktur „ZART Pralinen“ Schokoladen und Pralinen von Weltklasse.