Copyright © Niederösterreich-Werbung GmbH – Ein Niederösterreich-Reiseführer der anderen Art: Im Spannungsfeld von Kulinarik und Weinbau, Handwerk und Kunst, Kultur und Brauchtum, Sport und Szene erzählen Persönlichkeiten aus ihrem Leben.

Kulinarik

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Lesezeit: 10 Minuten

Diese Frau braut sich was

Evelyn Bäck braut im Waldviertel Biersorten mit viel Lokalkolorit.

Lesezeit: 10 Minuten

Ein Refugium für die Sinne

Joachim Mayr und Heinz Glatzl haben in Lunz am See mit dem Refugium einem alten Gebäude wieder Seele und Leben eingehaucht.

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Unter der grünen Pichlbirn

Bernadette und Peter Haselberger füllen Moste von einzelnen Bäumen ab und bringen so konzentrierten Geschmack ins Glas.